课程概述
随着认证工作的深入，企业亟需培养一批食品安全管理体系内审员以完善本企业建立的食品安全管理体系，助力改进产品安全、过程安全及体系质量。本课程旨在帮助企业培养合格的内审员，根据新版标准建立或改进食品安全管理体系，改善提高审核的有效性和效率。
ISO22000:2018表达了食品安全管理中的共性要求，而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织，无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商，动物饲料生产厂商，食品生产厂商，批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商，物流供应商，包装材料供应厂商，农业化学品和食品添加剂供应厂商，涉及食品的服务供应商和餐厅。
培训方式
1、线上培训
2、线下公开课培训
课程对象
1、食品行业有关生产、技术、检验、安全卫生与质量管理人员；
2、企业管理人员及安全体系实施过程中承担和内部审核工作的人员；
3、希望了解并从事相关工作的人员。
课程收益
（1）使学员全面掌握ISO22000:2018版食品安全管理体系要求，与自身具体工作相结合，全面提升学员的综合管理能力，具备对自身工作进行完善、提升的能力。
（2）提升各部门学员的食品安全意识和全局意识，理顺ISO22000的流程和部门业务流程，以提高各部门的日常工作效率。
（3）通过讨论、作业练习和案例分析，帮助学员掌握ISO22000内审实施的方法和技巧，掌握如何进行审核准备、审核实施、开具不符合报告、撰写审核报告和采取纠正措施及验证，学完就具备开展ISO22000内部审核的实际操作能力。
（4）提前知道认证老师和客户在ISO22000审核时常见的提问、对应资料、回答技巧、常见的不符合项及整改对策。
培训证书
学员成功完成本课程后，可获得中质捷颁发的培训证书
ISO 22000:2018食品安全管理体系内审员培训
